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      同是做茶葉店,為什么別人賺的比你多?

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      2016-11-29 11:55:01 來源: 神州加盟網  有2148人參與
      • 經營范圍:食品 茶葉 茶具
      • 門店數量:100家
      • 單店投資額:5~10
      企業已備案
      企業已認證
      成交領紅包
        很多茶葉店老板都在抱怨,這個行業越來越不景氣,但數據顯示,茶葉在擁有3000億的市場。有的店產品賣的風生水起、得的盆滿缽滿,而有的店卻只能日漸蕭條,究其原因,還是與門店的經營方法有關,小編總結了一些茶葉店經營的注意事項,希望大家看完之后能有所感悟~

        茶葉品種要齊全

        消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,學會接納新品種。

        了解經營地區消費口味

        對于經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同。這就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。


        定價合理化

        茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高,消費者可能會“望茶止步”。在保持好的質量同時,一定要有合理的定價,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶具有特定藝術價值,其定價可以高一些。

        商品多方面立體結構

        立體結構具體指的是:在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級、經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品、采取與眾不同的包裝與儲存等。茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿。

        商品陳設有序

        商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列。再者是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,同時體現井然有序,繁多而不亂。


        品茶、茶店、茶藝連為一體

        如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,很好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,幾碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的茶藝師,一律會給顧客留下很深的印象。

        提高營業員的整體素質

        一個茶店經營的關鍵在于營業員的整體素質。作為一個茶店營業員,要掌握有關茶葉的專業知識,包括茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還要了解綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。

        建立規范的財務制度

        經營必須建立規范的財務制度,這一點不能忽視,營業人員需要做好進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點等。


        做生意要講誠信

        做茶葉要想生意源源不斷,講誠信是重要的,即使對于完全不懂茶的消費者,也絕不可以采取價格欺騙的方式博取暴利。

        做好售后服務工作

        營業員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但是成交以后,售后服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適需要有相應的退換政策。同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。


        減少流通環節 節約成本

        開一間茶館,進貨是一個很讓人頭疼的問題,到原產地尋找好茶耗時費力,品質也不好把控,以次充好只會降低門店的信譽度。用茶幫通進貨,用產地價買到產地茶,隨時都可以下單,無需囤貨,在降低進貨成本的同時提升了效率和茶葉品質,對門店經營大有助益。

        請做好廣告、促銷活動

        廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,促銷應該形式多樣,可以優惠打折,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等。

        做好長期作戰的準備

        茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位需要一個接受和評定的過程,這樣,就要求經營者要有耐心,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論長期戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉店經營難以走出的誤區。

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      標簽:茶葉店加盟品牌茶葉店加盟哪家好投入茶葉店需要多少錢
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