綠色食品受消費者青睞
“太陽下,綠葉托著一枝綠芽”,這就是綠色食品標志。在消費者眼里,它已成為“安全、營養、合格”的標識。如今人們選購的米、油、茶、菜、魚,清一色都是綠色食品。認證的綠色食品價格雖貴了點,但品質有提高/增加。據省綠色食品辦每年抽樣調查,在無公害、綠色、有機食品中,喜歡綠色食品的消費者占半數以上。
據記者采訪,家潤多、新一佳等超市都開辟了綠色食品專柜。君山銀針、東魚、瀘溪椪柑等省內綠色食品品牌,綠色食品認證的粒粒晶、盛湘等品牌米,銷量也普遍增長。
農業劉賽美稱,以大米為例,常規施用化肥、農藥,單位面積產量更高,綠色食品大米成本顯然高出很多。但經過認證的綠色食品大米,超市售價普遍達一公斤4元以上,是一般大米的2倍,生產綠色食品大米更合算。在蘭嶺茶場,黃厚仁場長指著茶園說,幾年前,他們就認真解決農藥殘留問題,由于不使用農藥,茶葉生產成本上漲了50%,但茶葉味道更濃、品質更好,銷售價格翻了一番。他坦言,“可經營”促使茶場出臺獎勵制度,對檢舉濫施農藥的茶場農民給予1萬元的重獎。
據省綠色食品辦負責人介紹,我省“綠證”達標力度將進一步加大,廣大市民可望消費更多品種的綠色食品。
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