食物可防曬：多吃豆制品

　　正值盛夏,擔心曬黑長斑的人們開始撐起太陽傘、戴上墨鏡,并在外出前仔細涂抹上防曬霜,準備迎戰火力強大的敵人——紫外線.除了做足外在的防曬工夫,內在調養也同樣重要.為此,本人力薦六類"防曬"食物,看看哪款適合你的口味,不妨來個以"吃"防曬吧.

　　一、每天吃高維生素C水果

　　維生素C是"永遠的美膚佳品",想擁有健康細嫩、不易曬傷的皮膚,幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2~3份高維生素C的水果,番石榴、獼猴桃、草莓、圣女果、西紅柿或是柑橘類都可以.

　　二、適量攝取黃紅色蔬果

　　紅色、黃色蔬果及深綠色葉菜如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡蘿卜素,非常有助于耐缺氧化,增強皮膚抵抗力.不過,這類食物不可吃得太多,否則容易讓膚色顯得"黃黃"的.

　　三、經常吃豆制品

　　大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,它也具有有助于耐缺氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物.大豆制品中,豆腐、豆漿是比較好的選擇,而其他加工后的豆制品,如豆干及豆皮等,熱量都比一般豆腐高很多.100克傳統豆腐含熱量50~88卡,但日式炸豆皮卻含385卡熱量,很好別多吃.

　　四、抓把堅果當零食

　　對皮膚來說,吃進的油脂可能是"天使",也可能是"惡魔",關鍵看你吃的是哪種油脂.堅果中的植物油多半富含維生素,能幫助有助于耐缺氧化和解決自由基.另外,如果你平時都吃白米飯、白面包,建議舍棄它們,改吃全谷類吧!因為"吃得越粗、皮膚越細".

　　五、來杯熱可可

　　眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,證實它是對健康有益的好食物,因為巧克力內含有多種豐富的有助于耐缺氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取對皮膚有益.目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的純黑可可粉,只要調和熱牛奶,加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可可了.

　　六、每天兩杯茶

　　美國研究人員指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日曬導致皮膚損傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3.一般健康人喝茶養生,每天2~4杯較合適,也可將不同類的茶換著喝.