化州橘紅常識
化州橘紅據考證可能原為柚樹，皮厚肉酸，為蕓香科植物，四月開花，果實似柚。非常特別地是化州橘紅只產于化州，民間素有南方人參之謂?；蓍偌t是一種地道質優、珍稀名貴的理氣寬中、化痰止咳的藥食同源類中藥，其應用已有1500年的歷史，明清兩代列為貢品和圣藥。清朝光緒十四年（公元1888年） 彭以孫編纂《化州志》對化州橘紅給予了極高的評價：“化州橘紅，治痰癥如神，每片真者可值一金，每年結實，循例報明上官，至期采摘批制，即官斯土者亦不易得”。
現代藥理研究實驗表明，化州橘紅具有明顯的糾正脂質代謝紊亂，降低血膽脂肪、甘油三脂和β脂蛋白，，抗動脈粥樣硬化，抑制血小板聚集和降低血液黏度，有利于血液流通，加速脂質殘余顆粒（廢物）的除去和排泄的作用。
化橘紅主要含有黃酮類、香豆素類、糖類及揮發油等成分，現代研究說明，化州橘紅富含黃酮類成分具有明顯的降血脂、有助于耐缺氧化、降低衰老速度、抗炎、抗過敏、調節免疫、保護心腦血管、保肝、利膽等作用。此外，化州橘紅總黃酮也對慢性酒精性肝損傷具有明顯的保護作用，是防范多種病痛的健康品。
化州橘紅成分中的揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，有利于胃腸積起的排出，并能促進胃液分泌，有助于消化，還能刺激呼吸道粘膜，使分泌物增多，痰液稀釋，有利于排出，同時具有鎮咳、祛痰、抗炎、舒緩解壓作用。
此外，現代醫學說明，化州橘紅除了“二氫黃酮”與“柚皮苷”的含量極高外，還含“類素互呔”等成分，不僅止咳化痰的結果神奇，更為可貴的是對人體心腦血管健康、緩緩效效的功能神奇突顯，保健醫果獨佳。
身處鬧市，小憩時信手沖泡一杯正宗的潤寶橘紅茶，品味它純正的品質和傳承千年的經典工藝，同時也品味著健康的味道。
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