西雙版納站:2020年斗記普洱茶“筑夢起航”特訓班圓滿結束
2020年10月12日,為期4天的2020年斗記普洱茶“筑夢起航”特訓班——基礎專業知識培訓在云南西雙版納正式拉開帷幕。學員們從全國各地趕來參加培訓。
本次培訓是由斗記普洱茶銷售培訓部講師團隊主講,他們分別是:銷售培訓部經理王偉龍先生、茶葉專業講師黃冰旋女士、品牌講師李浩先生、銷售講師鄧志業先生以及銷售講師蔡佑德先生,他們為全體學員精心準備了多門專業培訓課程。
本次培訓課程囊括了:斗記企業文化、品牌發展歷程、茶類專業知識、斗記產品體系、工藝技術體系、門店標準銷售流程、斗記沖泡法以及茶山實地參觀等理論與實操知識,】、橫縱向地對新加盟的服務商進行專業技能的特訓。
培訓旨在讓學員們對公司的認知與認同,對自身的知識、目標、定位和顧客消費心理有更進一步的了解。更是希望本次培訓的內容,能讓學員們運用到實際的門店經營中。
在班主任對班級紀律宣導完畢后,迎來了本次培訓的首課——《斗記品牌文化》,由斗記普洱茶總經理劉偉先生主講。
劉總對斗記普洱茶企業文化、核心價值觀、使命、愿景、理念與定位深度解析。劉總表示,未來公司發展必然與時俱進,努力朝著我們共同的愿景:成為一家受人尊敬的百年品牌,而積極奮斗。
劉總分享完畢后,學員們就進入到斗記品牌知識課程——《斗記企業發展歷程》。該門課程講述了斗記從1998年起源,經過二十多年的發展與沉淀,如何成長為一家集研發、生產、銷售、倉儲、文旅為一體的全產業鏈知名普洱茶品牌,并始終帶領行業發展。
斗記普洱茶創始人陳海標先生也親臨現場,為各位學員加油打氣。更向學員們講述了斗記二十多年發展歷程中遇過的風波周折,在每一個關鍵時刻標哥是如何思考關于斗記品牌的可持續發展道路。
現場學員都表示十分感動,也更明白斗記為了讓顧客買到一款好茶可以付出多少心血。斗記的企業核心價值觀并不只是一句口號,更是每一個斗記人的行動準則,而且一直堅持了二十多年,并將繼續傳承下去!
企業發展歷程課結束之后,就是本次訓練營的重點課程之一:產品專業知識講解。課程內容包括:《六大茶類基礎知識掃盲》、《深度解讀普洱茶》、《斗記沖泡指南》、《斗記沖泡實操教學》、《斗記原材及加工工藝》、《斗記產品體系》、《六極天訣》以及《金斗-六極詳解》,導師們系統而全面地講解普洱茶的相關知識。
《六大茶類基礎知識掃盲》,導師從茶葉的起源、茶葉六大分類及工藝、茶葉呈味物質及作用等方面,科普茶葉基礎知識。
《深度解讀普洱茶》,在對六大茶類有基礎認識之后,導師開始聚焦普洱茶本身,教導學員們沒有基礎認識普洱茶、了解普洱茶制作工藝、普洱茶倉儲知識、品鑒普洱茶的思路以及斗記普洱茶講解話術等系統分析如何以普洱茶為契機,與客戶進行溝通,并引導顧客對普洱茶產生興趣。
具備基礎茶知識之后,就進入實操階段課程:《斗記沖泡指南》與《斗記沖泡實操教學》,包含:沖泡禮儀以及備具原則、斗記普洱沖泡標準。
斗記泡法適用于所有普洱茶。斗記泡法作為一個沖泡指導,給愛茶之人提供一套習茶指導,更是企業標準的一個重要環節。
導師們還教授了紅茶、白茶、綠茶、小青柑和松茸普洱等其他類型產品的沖泡指南。
培訓第二天,就進入到斗記產品知識學習:《斗記原材及加工工藝》、《斗記產品體系》、《六極天訣》以及《金斗-六極詳解》。
內容包含:茶樹分類、斗記選材標準與原材分類、斗記普洱茶初制與精制工藝、產品賣點、原材與工藝標準話術、斗記產品體系、風味表的銷售邏輯、斗記重點產品、非常規產品(緊餅、鐵餅)介紹、斗記產品體系統一話術、斗記產品體系底層邏輯梳理、六極關鍵詞梳理、如何在銷售中運用六極、六極輪圖解、六極理論的實際應用、金斗產品賣點詳解、產品推薦及銷售邏輯的落地應用等。
導師全面剖析斗記產品的原材、工藝、技術、風味體系、產品等級、營銷邏輯、重點產品以及銷售話術各個層面。從根本處出發,教會學員們去真正讀懂普洱茶。因為只有自己讀懂了普洱茶的風味世界,領略過斗記產品風味之境,也明白到斗記普洱茶非凡品質背后的因由,才能更好地向顧客介紹斗記的產品。
而作為課程第二天的重點板塊,話術通關一定是所有學員本次培訓難忘的部分。任何知識,如果不能學以致用,我們都不能說已經掌握了它。話術通關的目的,就在于此。
把學到的知識轉化成標準話術,準確地傳遞給顧客,是每一位學員前來參訓的首要目的。但其實,這并不是一件容易的事,首先信息量龐大;其次,時間短。很多學員是初次接觸茶行業,他們對于茶,還是相當的陌生,要在短時間內通關,就得更專注、更努力、更用心、更堅持。
而幸運的是,每一位學員,都不曾放棄,為了團隊榮譽,更為了日后更好地服務顧客,永不言棄,堅持到底。
而通關過程中的互相扶持,也讓“陌生”的學員們,互相熟悉,互相扶持,互相加油,正如我們斗記的大家庭。市場上總是有數不盡的挑戰與難關考驗著我們,但是斗記人,沒有畏懼,沒有退縮,只有并肩同行,共同進退。
第三天的課程與前兩天不同。學員們走出教室,走進茶山,走進斗記工廠。
首先,大家一起前往茶山——南糯山,參觀游覽當地古茶園。沿著山路一路往上走,學員們邊走邊聽導師們的講解,不時拿出手機拍攝古茶園的生態美景。
路上,學員們除了見到星羅棋布的古茶樹外,抬頭能看見許多高大的喬木庇蔭著茶樹,各種小昆蟲在茶樹間自由穿梭,茶樹腳邊是各種植物環繞,印證了斗記普洱茶原材選材標準中提到的“原生態、零農殘、零污染”。
同時,學員們還參觀斗記位于南糯山的初制廠,實地學習體驗斗記普洱茶初制流程。
午餐過后,學員們則前往斗記勐海精制廠,參觀學習斗記普洱茶精制流程,并一同參觀了斗記核心拼配室。學員們一邊參觀,一邊提問,導師們細致講解每一個步驟的原理。
從初制廠到精制廠,從鮮葉到成品,無一不在彰顯著斗記普洱茶對于自身產品“追求細節”的精神。
參觀完畢后,就是大家期待已久的金斗陳茶鑒道茶會。一位出色的服務商,除了具備豐富的茶知識、茶文化外,品鑒也是學茶的重要環節,而茶會就是學習品鑒的上佳之選。
學員們在此體驗到相隔十年之久的兩款金斗,到底有多不相同。學員們還可以在此體驗到茶會整體流程,為日后,自己在當地舉辦各種茶會打下堅實基礎。
第四天,學員們在導師的帶領下參觀了知名連片茶園-大渡崗茶園,實地觀察到臺地茶生態現狀。
有對比,才知高低。對比前一天在原生態古茶園中茶樹的生長環境。學員們真真切切地領悟到斗記為了“讓更多人喝到健康好茶”,所作出的努力與堅持。
下午,進入另一個重點課程——《斗記門店標準銷售流程》。包含了:標準的服務流程及話術梳理、顧客需求探尋技巧分享、顧客銷售習慣的養成等內容。導師以務實落地的態度給學員們分享了面向終端、直擊市場、專業細致的營銷技巧。
期間,服務商積極參與互動,踴躍發言,各抒己見,課堂氛圍十分活躍。如果說之前的“普洱茶知識”是專業理論,那么這一門有關“銷售”的課程就是“打通”理論與實操的橋梁,它有助于服務商搭建營銷知識體系基礎與門店運營標準流程,真正地做到把理論運用于實踐中。
所有課程結束之后,全體學員接受考驗——期末大考。緊張的考試過后,每一個成績都是對自己努力的一個見證。而總成績前三名的隊伍獲得豐厚獎勵!
特訓班雖然結束了,但是對于斗記的新伙伴而言,這僅僅是開端。我們相信他們能將課程中學習到的知識運用在日常中。斗記也將更努力為全體服務商提供更好的產品,更完善的服務,攜手共贏把斗記做得更好!
別離,總有不舍??v使未能常見,但我們的心一直在一起,因我們都是有著共同奮斗的目標的“斗記人”!


