2017年，茶行業市場會悄悄發生這些變化……
茶，在有著數千年歷史。柴米油鹽醬醋茶，如今，茶已經融入了平常百姓生活，成為必不可缺的一部分。茶相對于其他飲品來說，是比較健康的。茶行業受到互聯網的影響也在近年來呈崛起之勢。
2016年行業內已經發生了許多翻天覆地的變化，2017年，茶行業又將走向何方，我們從變化中看到了這些趨勢——
茶葉消費市場年輕化明顯
年輕消費者開始進入茶葉市場，拓寬了茶葉的消費市場。有業內人士透露在茶博會專業觀眾日的觀眾中，有超過50%是年齡在35歲以下的年輕人。這個發現令商家為之雀躍。不少先知先覺的廠家其實已經看到消費市場年輕化的跡象并進行轉型，年輕人剛剛起步喝茶時會因為簡單、快捷的茶葉產品進入茶葉市場，但是在形成品飲習慣的一兩年后，就會逐漸“升級”到傳統茶葉市場中，接受傳統茶葉產品。
非專業級個體消費者占比持續擴大
柑普、普洱丹珠、高端熟茶，都不是普洱領域的傳統產品，但在2016年的市場上，卻都大放異彩，堪稱表現突出的新晉明星。這表面上看是普洱茶產品市場一次成功的推陳出新，但事實上，底層的邏輯卻是非專業級的大眾消費者們在茶類消費占比中的持續擴大，并終開始影響生產端走向的案例。
2010年以后，實體經濟“買方市場”的特征越來越明顯，我們正在進入一個高度細分的消費者時代。這里面，專業的品飲端依然還在，但更廣大的普通消費者的需求的聲音也越來越大，對茶企也提出了更多更高的要求。剛剛入門的小白型普通消費者，對簡單易飲型茶的需求反推了茶廠在產品結構上必須與市場變化同步，推出更多的針對飲茶初學者的對應產品系。
而在茶企方面，你可以選擇做“小而美”，也可以選擇“成其大”，但重要的是，找到你想要面對的那部分人群，為他們提供他們接受的產品。但有一點很清晰的是，喝茶的人會越來越多，懂茶的人也會越來越多。用好的原料，好的工藝，做好的產品，正面引導消費者，也終會得到這個越來越健康的市場的實現目標。
線上茶葉總體銷量增加
根據有關專業調查統計，近兩年來線上茶葉銷售總量增加，但是要注意的是，在習慣網絡消費的大眾群體中，他們更加注意的是品質與品牌，也就是說不僅僅是價格問題，而是關注到有口碑的有品牌的商品，說明市場經過洗牌，‘雜牌軍’在減少，在今后的市場發展中也許“線上線下” 同時運作的企業更有競爭力，在市場中能夠更有活力。
普洱老茶頻現各大拍賣會
也許大家已經看到，普洱老茶近兩年來頻頻現身于各大拍賣會上，而且參與競拍人數遠遠多于傳統收藏項目。相對紅木、古玩字畫、玉石等傳統收藏品，普洱老茶以它獨特的“藏品”特性吸引了大量智慧之選收藏家。這是因為是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。茶的發現和利用，在已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。
茶是中華民族的國飲，發于，聞于魯周公，興于唐朝，始于宋代，茶文化糅合了佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是文化中的一朵奇葩。隨著市場的日益成熟，互聯網金融也在迅速發展，人們越來越注意如何將手中的錢合理利用，如何智慧之選理財。在通貨膨脹時期，好的后發酵茶類，正在成為智慧之選理財的一部分，實現基礎保值及增長經營。
茶文化變為一種生活方式
中式生活美學，是一個結構復雜并且呈現形式多樣化的文化大命題。而茶，正是我們中式生活方式和健康生活之道恰到好處的切入口。
由茶這杯小小飲品，所延伸出的茶會、茶旅游、茶培訓、茶空間、茶周邊，已經逐漸成為一個系統化的體系，它們不僅創造著巨大的商業價值，更在構建著一種嶄新的中式生活方式的圖景。
當今世界經濟全球化，人們的生活方式也越來越國際化，而在這個時間點，中式生活方式還能借茶的種子生根發芽，茶，這片小小的樹葉，真的非比尋常。
互聯網+茶成茶行業“剛需”
隨著互聯網的發展、電子商務的崛起，現在幾乎已經不存在沒有電商的商業了。這一點在茶行業里也表現非常明顯，這幾年幾乎是“無茶不電商”，互聯網已經不再是個新鮮話題，而是基礎設施了。
“電子商務”本身也在發生變化，過去，網上開個店，賣出一盒茶葉，就叫“電子商務”。但今天，線下的企業必須走到線上去，線上的企業也必須深入到線下來，線上線下加上現代物流結合在一起，才能真正創造出新的零售。
而這一點在今年的“”也體現得非常明顯——一些線下有名的茶葉品牌線量大幅增加，而純以低價策略拼流量的線上茶葉店則消失了一半?？梢?，線上線下的交融已經勢在必行。你以為過去的十年，我們已經被互聯網改變了很多？真正翻天覆地的改變還沒有到來。
【雷軍&李開復領投項目——醉品】
醉品免費服務熱線：4000-200-333轉81809
下一篇：加盟商要這樣審核五谷雜糧加盟店工作 上一篇：經營丨三路出擊，破解茶店困局
標簽：
猜你喜歡
Copyright© 2005-2025 www.syjmyy.com All Rights Reserved.
