豆制品廠發現大量違禁添加劑

靜謐山村一民房豎鍋爐立囪，租住人神色詭異、來去匆匆，一根隱藏頗深的排污管污水暗流。記者蹲點守候，喬裝深入，赫然發現這處豆腐作坊，竟無證無照還暗藏著醫學上用來浸泡尸體的福爾馬林溶液桶。昨日，記者暗訪沙坪壩區歌樂山鎮金剛村一豆腐干黑作坊后報警，沙區有關部分

立即參與

查處。

民房內藏著豆腐干黑作坊

昨日，記者接到舉報后，前往該村暗訪。經村民指點，在距金剛村村委會約500米處，發現一根白色排污管極為隱蔽地蜿蜒于農田中，一直延伸進路邊排水溝。

順著排污管，記者找到了這處隱藏極深的民房內所謂的“豆制品廠”。

該民房3層樓，位于一處極隱秘的上坡處，底樓院子被一圈圍墻圍得嚴嚴實實。記者以購買豆渣養魚為由進入。剛進入院子，就見一小型鍋爐火焰正旺，蒸汽四溢，機器轟鳴。

作坊內，兩男兩女4個年輕人正在忙碌地制作豆腐干，見生人入內，立即警惕地放下手中的活，向記者呈半包圍狀圍過來。此時，另一男子也立即尾隨進來守在門口處。

“我們是來買豆渣喂魚的?！庇浾哌B忙打圓場。

“這豆渣都被包了，不賣！”一赤膊上身的精壯男子生硬地回絕。記者望望（微博）門口堆成小山的豆渣，笑笑不語。

“這豆渣‘沱’，輕易

沉底哦。”一男子見狀，開始以行內暗語摸索

。

“又不是直接喂，要‘渣’了出蛆了才喂的嘛。”記者答。

5分鐘后，對方開始放松警惕，一邊繼續干活一邊答話。據其稱，該作坊天天

要產豆腐干兩三百公斤。

該作坊約200多平方米，場內里面用彩條布隔出兩間隔斷房。場內污水四溢，水泥地面上到處是暗紅色污跡。

入口操縱

臺前，堆放著大包小包的東西，其中一個包裝上寫著“焦糖色添加劑”，這是明令禁止使用于豆腐干上的食品添加劑。還有的包裝上可以看到“殺泡劑”、

鑒于已發現該作坊使用違禁食品添加劑，記者借口無法穩定供貨撤出該作坊。

黑作坊查出福爾馬林桶

昨日18:12，記者撥打110報警，向警方舉報該作坊。18:39，警方趕到現場，由記者帶路進入該作坊進行檢查。

據警方現場調查，該作坊于今年2月28日開始生產，沒有工商執照和衛生許可證，屬于無證、無照生產。

該作坊內4人均為豐都縣人。赤膊男子冉某為技術負責人，以技術入股的方式合伙開設作坊，另一老板外出未歸。

在進一步的深入檢查中，記者發現該作坊內各種化學品種類繁多，極為復雜，原料堆、操縱

臺、成品碼放處、工人居室內，整包的、散裝的，處處可見。還有用飲料瓶灌裝的大量不明液體。

在彩條布隔斷房內，發現一只藍色方形桶，已被撕去正面標牌。記者擰開桶蓋，發現基本已空，但里面發出的強烈刺激性氣味，竟能令人流淚。

根據經驗，記者懷疑該桶盛放的正是一般用作尸體防腐的福爾馬林。但對方先是稱里面裝的是膠水，后被記者識破后，堅稱該桶在他們開始生產前就存在，并不知道里面是什么。

隨后，沙坪壩區工商、質監等部分

先后趕到。質監部分

技術員拿起藍色方形桶只聞了一下，立即扭頭厲聲問冉某：“這到底是什么？你難道不知道？”

“福爾馬林……”冉某終于低頭承認。但在隨后的詢問中，他堅稱場內的豆腐干中并沒有添加福爾馬林。對于艷服

福爾馬林的容器為何會出現在作坊里，冉某稱不知道。

據工人交代，該作坊生產的豆腐干絕大部分銷往某大型引進企業的職工食堂。

警方隨后暫時封存了該作坊，并帶走部分職員

進一步調查。據先容

，他們將立即請有關技術職員

到現場進行快速檢測。一旦發現查封的豆腐干中添加有福爾馬林，將提交做進一步檢測。